Čo je to mrazom sušený durianový prášok?
Lyofilizovaný-durianový prášokje prášková potravinová prísada vyrobená zo zrelej, kyprej, čerstvej durianovej duriany pomocou procesu vákuového lyofilizácie-. Tento proces najskôr rýchlo zmrazí durianovú buničinu na nízku teplotu, potom ju priamo odstráni sublimáciou vo vákuovom prostredí. Tento proces maximalizuje zachovanie bohatej chuti, prirodzenej farby a základných živín durianu, vrátane-kvalitných bielkovín, tukov, sacharidov a minerálov, ako sú vitamíny B, vitamín C, draslík a horčík. Zabraňuje strate živín a degradácii chuti spôsobenej tradičným- sušením pri vysokej teplote.
V porovnaní s bežným durianovým práškom sušeným horúcim{0}}vzduchom má lyofilizovaný-durianový prášok hladšiu textúru, lepšiu rozpustnosť a po zmiešaní s vodou vytvára krémovú textúru a bohatú arómu blízku tej, ktorú má čerstvý durian. Okrem toho, odstránením väčšiny vlhkosti z buničiny ponúka výhody, ako je malá veľkosť, nízka hmotnosť a jednoduché skladovanie a preprava. Môže sa skladovať dlhú dobu v uzavretých podmienkach pri izbovej teplote bez problémov s pokazením alebo oxidáciou čerstvého ovocia. Jeho aplikácie sú veľmi široké. Môže sa priamo miešať a piť, alebo sa môže pridať ako prísada do pečiva, zmrzliny, mliečnych koktailov, dezertov, práškov na nahradenie jedla a iných produktov. Môže dodať produktom nielen bohatú chuť durianu, ale aj zvýšiť nutričnú hustotu. Je veľmi obľúbený medzi milovníkmi durianu a potravinárskym priemyslom.
COA
|
NALÝZA |
ŠPECIFIKÁCIA |
VÝSLEDKY |
METÓDA & REFERENCIA |
|
Sitová analýza |
100% vyhovuje 80 mesh |
Vyhovuje |
USP<786> |
|
Objemová hmotnosť |
40-65g/100ml |
42 g/100 ml |
USP<616> |
|
Strata sušením |
5 % Max |
3.65% |
USP<731> |
|
Síranový popol |
5 % Max |
3.15% |
USP<731> |
|
Extrahujte rozpúšťadlo |
Voda |
Vyhovuje |
|
|
Heavy Metal |
20 str./min Max |
Vyhovuje |
AAS |
|
Pb |
2 str./min. Max |
Vyhovuje |
AAS |
|
Ako |
2 str./min. Max |
Vyhovuje |
AAS |
|
Cd |
1 str./min Max |
Vyhovuje |
AAS |
|
Hg |
1 str./min Max |
Vyhovuje |
AAS |
|
Mikrobiológia |
|
|
|
|
Celkový počet tanierov |
10 000/g Max |
Vyhovuje |
USP 30<61> |
|
Kvasinky a plesne |
1000/g Max |
Vyhovuje |
USP 30<61> |
|
E.Coli |
Negatívne |
Vyhovuje |
USP 30<61> |
|
Salmonella |
Negatívne |
Vyhovuje |
USP 30<61> |
|
PAH: |
V súlade s európskou normou |
||
|
Záver: |
V súlade so špecifikáciou |
||
|
Úložný priestor: |
Na chladnom a suchom mieste. Uchovávajte mimo dosahu silného svetla a tepla. |
||
|
Čas použiteľnosti: |
2 roky pri správnom skladovaní. |
||
Výhody mrazom sušeného durianového prášku
1. Bohaté na prírodné živiny, podporujúce celkové zdravie
Lyofilizovaný-prášok durianu si zachováva bohaté živiny durianu vrátane vitamínu C, vitamínov B, draslíka, horčíka a vlákniny. Tieto zložky pomáhajú udržiavať zdravý imunitný systém, podporujú funkciu nervového systému, regulujú rovnováhu tekutín a podporujú normálnu funkciu trávenia. Proces lyofilizácie- maximalizuje zachovanie živín durianu, vďaka čomu je durianový prášok vhodným zdrojom výživy.
2. Vysoký obsah vlákniny, prispieva k zdraviu čriev
Durian je bohatý na vlákninu a mrazom-sušený durianový prášok si túto vlastnosť zachováva. Diétna vláknina podporuje črevnú motilitu, zlepšuje pravidelnosť čriev a poskytuje živiny pre prospešné črevné baktérie, čím pomáha udržiavať zdravú črevnú mikroflóru. Dlhodobá-konzumácia pomáha zlepšovať funkciu trávenia, znižovať zápchu a podporuje stabilnú hladinu cukru v krvi a reguláciu hmotnosti.
3. Poskytuje prirodzenú energiu na podporu každodenných aktivít
Durian obsahuje prírodné sacharidy, ako je glukóza, fruktóza a sacharóza, a lyofilizovaný- prášok z durianu si tieto zložky zachováva a poskytuje rýchlu dávku energie. Je vhodný na doplnenie energie pred- a po-tréningu alebo ako zdravá desiata, ktorá poskytuje telu mierny a trvalý zdroj energie.
4. Antioxidačné účinky, ochrana bunkového zdravia
Durian prášok je bohatý na prírodné antioxidanty, ako je vitamín C, polyfenoly a fytochemikálie. Tieto zložky neutralizujú voľné radikály, znižujú oxidačný stres a chránia bunky pred poškodením. Antioxidačné účinky pomáhajú nielen spomaliť starnutie, ale podporujú aj kardiovaskulárne zdravie a celkovú imunitnú funkciu.
5. Podpora duševného zdravia a zlepšenie nálady
Durian obsahuje aminokyseliny ako tryptofán, základnú surovinu pre syntézu serotonínu v tele. Serotonín je neurotransmiter úzko súvisiaci s reguláciou nálady a duševným zdravím. Mrazom-sušený durianový prášok, pričom si zachováva svoje nutričné zložky, môže pomôcť zlepšiť náladu a znížiť mierny stres prostredníctvom diétnych prostriedkov, čím poskytuje prirodzenú podporu duševného zdravia.
Oblasti použitia lyofilizovaného prášku Durian
1. Funkčné nápoje a instantné nápoje
Lyofilizovaný{0}}durianový prášok možno použiť v rôznych zdravých nápojoch, džúsoch a instantných nápojoch, ako sú durianové smoothies, ovocné a zeleninové výživné nápoje a prášky na nahradenie jedla. Prášok je ľahko rozpustný a ľahko sa skladuje, pričom neustále poskytuje jedinečnú arómu a prírodné živiny durianu. Jeho vysoký obsah vlákniny a bohaté sacharidy dodávajú nápojom energiu a funkčnosť, čo má za následok dvojité zlepšenie chuti a výživy.
2. Pečivo a receptúry na občerstvenie
Lyofilizovaný-durianový prášok možno použiť do pečiva a občerstvenia, ako sú koláče, sušienky, energetické tyčinky, zmrzlina a gumené-ovocie. Poskytuje nielen bohatú chuť durianu a prirodzenú ovocnú arómu, ale tiež zvyšuje obsah vlákniny a antioxidantov pri zachovaní stability a textúry pečených výrobkov. S lyofilizovaným-práškom sa manipuluje ľahšie ako s čerstvým ovocím a vyhýba sa nepríjemnej textúre spôsobenej nadmernou vlhkosťou.
3. Výživové doplnky a zdravé potraviny
Durian prášok je bohatý na vitamín C, vlákninu, minerály a prírodné sacharidy, vďaka čomu je vhodný ako doplnok k doplnkom stravy, energetickým práškom, športovým výživovým práškom a produktom na podporu imunity. Jeho prirodzené antioxidačné a energetické-vlastnosti zvyšujúce energiu z neho robia-cennú zložku v zdravých potravinách a funkčných doplnkoch, ktoré podporujú zdravé trávenie, imunitné funkcie a každodenné dopĺňanie energie.
4. Domáce varenie a pohodlné zdravé stravovanie
Lyofilizovaný-durianový prášok je vhodný na domáce použitie. Môže sa pridávať do smoothies, jogurtov, ovsených vločiek, šalátov alebo domácich energetických guľôčok, čím poskytuje príchuť durianu a prirodzenú výživu každodenným jedlám. V porovnaní s čerstvým durianom má lyofilizovaný- prášok dlhšiu trvanlivosť, ľahšie sa skladuje a umožňuje jednoduchšiu kontrolu dávkovania, vďaka čomu môžu spotrebitelia jednoducho využívať zdravotné výhody durianu bez sezónnych obmedzení.
5. Špičkové-jedlá a špeciálne reštaurácie
V špičkových{0}}sektoroch stravovania a dezertov sa lyofilizovaný prášok z durianu často používa na výrobu durianovej peny, zmrzliny, mliečneho čaju, kávy latte art alebo kreatívnych dezertov, pričom si zachováva svoju jedinečnú chuť a zároveň zlepšuje prirodzené zdravotné vlastnosti produktu. Jeho prášková forma umožňuje presnú kontrolu chuti a farby, čo z neho robí dôležitú zložku pre inovatívne cateringové produkty.
Kde kúpiť mrazom sušený durianový prášok?
Pure Biological poskytuje-vysokú kvalituLyofilizovaný prášok Durian, podporuje prispôsobenie zákazníkov OEM, od vzoriek až po hromadný tovar, dokáže rýchlo reagovať a má dobrý servisný základ.
Pre viac informácií nás prosím kontaktujte emailom.Email:sales@pureabio.com
Populárne Tagy: lyofilizovaný durianový prášok, Čína lyofilizovaný durianový prášok, výrobcovia, dodávatelia, továreň, Acerola čerešňový ovocný prášok, Práškový extrakt z huby Enoki, Ovocný zeleninový prášok, Cesnakový ovocný prášok, Prášok z extraktu z egreša, Práškový extrakt z jujuby

